Ingredientes:
Masa para la base
Crema de limón
Merengue italiano
Para un molde desmontable de 20 - 22 cms. de diámetro.
Estiramos la masa y forramos el molde. Rellenamos con la crema y horneamos a 180º C, durante 25 minutos.
Dejamos enfriar y cubrimos con el merengue. Introducimos en el horno a 170ºC hasta que se dore.
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