Crema ligera de café

Ingredientes:
500 gr de mantequilla
50 gr de pasta de café
300 gr de merengue italiano menos dulce

Elaboración:
Batir la mantequilla en pomada y añadir la pasta de café. Montar lentamente en la batidora con la pala.Añadir el merengue italiano aún tibio y utilizar de inmediato.